Speisekarte

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Öffnungszeiten
ab Freitag, den 28.05.2021
Mo - Sa

12.00 – 14.00 Uhr
18.00 – 23.00 Uhr

Sonntag Ruhetag
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Speisekarte

EMPEHLUNGEN

Vorspeisen

Burrata & Gazpacho

Cremiger Kuhmilchkäse 
Gazpacho ACCANTO

17,50  

Melonensalat & Ziege

Zerbinati – Melone – Ziegenfrischkäse – Chili – Minze

18,50  

Oktopus vom Grill

Dörrtomaten – Paprika – Pflücksalat

19,50  

Thunfisch & Bohnen
(Neapolitanischer Sommersalat)

Thunfischfilet in Olivenöl eingelegt – Bohnensalat – Tomaten – Rote Zwiebeln – Lilliput-Kapern

15,50

Lachs-Tatar

Papaya – Avocado – Limette – Basilikum – Sardisches Brot

19,50  

Tatar
vom Piemonteser Rind

Lilliput-Kapern – Rucola – Grana Padano

19,50  

Carpaccio
vom Piemonteser Rind

Pfifferlinge – Pinienkerne – Rucola – Grana Padano

22,50  

HAUPTGERICHTE

Lachs-Filet

Bimi Brokkoli – Chili-Knoblauch – Brotbrösel

31,50  

Garnelen

Pak Choi – Mango-Chili

29,50  

Scaloppine al Limone

Kalbsfiletscheiben – Kalbsjus – Rosmarinkartoffeln

29,50  

Guance di Vitello

Zarte Kalbsbacken – Bandnudeln

29,50  

Razza Piemontese

-Das Filet-

Italiens bestes Fleisch 
vom Grill – Spinat

52,50  

ANTIPASTI

Vorspeisen

Tagessuppe

7,00  

PROSCIUTTO PARMA
PARMASCHINKEN

Groß
Klein

18,00 €
13,00

Bruschetta

Geröstetes Landbrot – Tomaten Basilikum – Knoblauch

7,00  

Antipasto salumi

Für zwei Personen
Salamispezialitäten – Lardo – 
Parmaschinken – Bruschette – 
Grana Padano – Oliven – Mischgemüse

32,50  

Antipasto veggi

Für zwei Personen
Bruschette – Marinierte Zucchini – Ziegenkäse-Melonensalat –
Burrata Dörr-Tomaten & Paprika – Oliven – Grana Padano –Mischgemüse

32,50 € 

VERDURE

MARKTGEMÜSE
Überbacken mit Mozzarella

17,50  

VITELLO TONNATO

Kalbsfleischscheiben – Thunfisch-Creme – Lilliput-Kapern

15,50 € 

FRUTTI DI MARE

MEERESFRÜCHTE
Oktopus – Calamari – Sepia
Sellerie – Oliven – Tomaten

18,00  

FILETTI DI ALICI

DEL CANTABRICO

PANE E BURRO

Für zwei Personen
Sardellenfilets in Olivenöl
(serviert in der Dose)
Geröstetes Landbrot – Butter

18,00 € 

SIMMENTAHL STILE NONNA

Erinnerungen aus meiner Kindheit
Rindfleisch in Aspik – Tomaten – Rote Zwiebeln – Basilikum – Chili

16,00 € 

ITALIENISCHER BROTSALAT

BURRATA STILE PANZANELLA

Cremiger Kuhmilchkäse – Marinierte Brotwürfel – Datteltomaten – Oliven – Sellerie – Gurken – Oregano

16,50 € 

Piadina

EMILIANISCHER FLAMMKUCHEN

Piadina Parma

Burrata – Parmaschinken – Tomaten – Rucola

18,50 € 

Piadina VERDURE

Burrata – Gemüse – Tomaten – Rucola

18,50 € 

Piadina Tonno

Burrata – Thunfisch – Tomaten – Rucola – Oliven – Zwiebeln

19,50 € 

PIADINA SALSICCIA

Burrata – Salsiccia – Rucola – Champignons – Tomaten

19,50 € 

PRIMI PIATTI

Nudelgerichte

SPAGHETTI ACCANTO

Tomaten – Knoblauch – Brotbrösel
Grana Padano – Leichte Schärfe   

14,50 € 

PAPPARDELLE FINFERLI

Breite Bandnudeln – Pfifferlinge – Thymian-Kräuter-Soße

23,50 € 

LINGUINE SOMMER 22

Leichte Zitronen-Butter-Soße – Burrata – Zerbinati – Melone – Zuckerschoten – Grana Padano – Lemon Pepper

22,50 € 

PACCHERI RAGU DI MANZO

Neapolitanische Nudeln – Saftiges Rinderragout – Pecorino Käse

19,50 € 

RAVIOLINI ALLA SALVARELLA

Triangoli – Cremige-Käsefüllung – Tomatensoße – Burrata – Basilikum-Pesto-Tropfen

19,50 € 

PENNE ALL´ARRABBIATA

Tomatensoße – Zwiebeln – Grana Padano – Scharf

13,50 € 

RISOTTO MARE

Oktopus – Sepia – Calamari – Garnelenragout – Feiner Fischfond

24,50 € 

Dolce

Dessert

Tagesempfehlung

Tartufo Schokolade 
Haselnuss oder Pistazie

TARTUFO NACH GUSTO
Eierlikör von Poli

TAGESEMPFEHLUNG

8,00 €


12,00 €

Alle Preise inkl. MwSt. und Bedienung / Allergenkarte auf Anfrage