Ein Ort neben dem Alltag.
Für Geschmack, Gespräche und kleine Auszeiten.
Hier beginnt Italien nicht auf der Landkarte, sondern am Tisch.
Bruschetta
Geröstetes Landbrot • Marinierte Tomaten • Basilikum
Melanzana al Forno
Geschichtet Aubergine • Tomatensauce • Mozzarella • Grana Padana
Burrata
Wassermelone • Karamellisierte Mandeln • Zitrusöl • Minze
Vitello Tonnato
Kalbfleisch • Thunfischcreme • Tomaten • Kapern
Prosciutto di Parma
Grüne Oliven • Parmigiano Reggiano
Ziegenfrischkäse
Karamellisierte Aprikose • Pistazien • Lavendelhonig
Pochiertes Ei
Pfifferlinge • Pecorino-Creme • Croutons • Thymian
Calamari (Vorspeise)
Tomaten • Blumenkohl • Brokkoli • Krustentiersauce
Polposalat
Staudensellerie • Kirschtomaten • Taggiasca-Oliven • Zitronenmarinade
Carpaccio
Vom piemonteser Rinderfilet • marinierte Pfifferlinge • Rucola • Parmigiano Reggiano
Sardellen Oritz
Geröstetes Landbrot • Butter
Thunfisch-Sashimi
Sesam-Wasabi-Erdnuss-Crumble • Nektarine • Tomaten • Zitronenmarinade • Dashi-Soja-Sauce
Wachtelbrüstchen
Edamame • Thai-Spargel • Zitrus-Dashi-Marinade • Aceto Balsamico
8,90 €
PROSCIUTTO DI PARMA – SAN ILLARIO
OLIVE VERDI E GRAMA PADANO
FEIN AUFGESCHNITTENER PARMASCHINKEN MIT GRANA PADANO UND GRÜNEN OLIVEN. ZEIT, GEDULD UND GESCHMACK.
29,90 €
MELANZANA AL FORNO
OFENGEBACKENE AUBERGINE MIT TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND GRANA PADANO
COMFORT FOOD AUF ITALIENISCH
22,00 €
BURRATA PANZANELLA-STYLE
TOSKANISCHER BROTSALAT MIT TOMATEN, ROTEN ZWIEBELN, TAGGIASCA-OLIVEN, SELLERIE, OREGANO UND BASILIKUM-ÖL
FRISCH, EHRLICH, MEDITERRAN
18,00 €
CAPRINO DELL’ALTA LANGA
LAUWARMER ZIEGENFRISCHKÄSE MIT PISTAZIEN, KRÄUTERN UND ROSA PFEFFER. QUITTE SÜSS-SAUER IM FEINEN TARTLETTE-MÜRBETEIG.
EIN SPIEL AUS SÜSSE UND WÜRZE.
18,00 €
GERÖSTETES LANDBROT, SARDELLEN VON ORTIZ, GUTE BUTTER
19,00 €
POLPO E CREMA DI CECI
KNUSPRIG GEBACKENER POLPO IM TEMPURA‑PANKO-MANTEL, SERVIERT AUF EINER FEINEN KICHERERBSENCREME. DAZU TOPINAMBUR UND EINE AROMATISCHE PORTWEINREDUKTION,
EIN GERICHT MIT TIEFE UND ELEGANZ
29,00 €
CARPACCIO DI GAMBERO ARGENTINO
WILDGARNELEN-CARPACCIO MIT MANGO-CHILI-CHUTNEY, HASELNÜSSEN AUS DEM PIEMONT, LIMETTEN-BASILIKUM-MARINADE UND ORANGENBUTTER.
ELEGANT UND ÜBERRASCHEND .
23,00 €
VITELLO TONNATO
ZARTE KALBFLEISCHSCHEIBEN MIT FEINER THUNFISCHCREME, KAPERN UND TOMATEN
EIN KLASSIKER MIT SEELE
19,50 €
BATTUTA PIEMONTESE
FEIN GEWIEGTES TATAR VOM PIEMONTESER RIND, DAZU EINE FEINE PARMESANCREME UND EIN FRISCHES EIGELB.
EIN KLASSISCHER GENUSS AUS DEM PIEMONT.
19,50 €
CARPACCIO DI MANZO
HAUCHDÜNN PLATTIERTES RINDERFILET MIT FRISCHEM RUCOLA, GRANA PADANO, BESTEM OLIVENÖL UND EINEM HAUCH ZITRONE. ELEGANZ IN IHRER PURSTEN FORM.
23,00 €
CAPESANTE
KARAMELLISIERTE JAKOBSMUSCHELN AUF SEIDIGER BOHNENCREME, AROMATISCHEN DÖRRTOMATEN, PINIENKERNEN UND ZITRONENZESTEN
23,00 €
Drei kleine Kapitel unserer Küche – für eine Person, zum Verlieben gedacht.
Vitello Tonnato
Kalb • Thunfischcreme • Tomaten • Kapern
Polpo alla Griglia
Staudensellerie • Krischtomaten • Taggiasca-Oliven • Zitronenmarinade
Burrata
Wassermelone • Karamellisierte Mandeln • Zitrusöl • Minze
30,00 €
Spaghetti Accanto
Tomaten • Knoblauch • Chilli • Brotbrösel • Grana Padano
18,00 €
Penne Salsiccia Arrabbiata
Salsiccia • Fenchelkraut • Pikantes Tomaten-Chili-Sugo • Zwiebeln • Rote Zwiebeln
18,00 €
Pasta Calamarta Al Polpo
Ringförmige Pasta • Oktopus • Tomatensauce • Taggiasca-Oliven • Kapern
29,00 €
Ravioli Gambero Rosso
Rotgarnelen • Miesmuscheln • Krustentier Beurre Blanc
22,00 €
Fusilloni
Spiral-Nudeln • Garnelenragout • Burrata • Safransauce
23,90 €
Gefüllt mit Schmorfleisch nach Mamma Tina‘s Art • Rotweinreduktion • Parmigiano Reggiano
23,90 €
Ristorante Reichsstadt Style (1993 bis 2018)
Entenbrust • Spinat • Pfifferlinge
23,90 €
GNOCCHI AI FINFERLI
Pfifferlinge • Pfifferlingcreme • Guanciale (Luftgetrockneter Speck aus der Schweinebacke)
23,90 €
Acquerello Carnaroli-Reis • Branzino-Tatar • Pfifferlinge • Scamorza-Creme (Geräucherter italienischer Kuhmilchkäse)
23,90 €
Piadina Parma
Parmaschinken • Burrata • Tomaten • Rucola • Oregano
Piadina Vegetariana
Champignons • gegrillte Zucchini Tomaten • Rucola • Olive Taggiasche Burrata • Oregano
Piadina Tonno
Weißer Thunfisch in Olivenöl von Ortiz • Burrata • Tomaten • Oliven Taggiasche • roten Zwiebeln Rucola • Oregano
22,50 €
PIADINA TONNO
WEISSER THUNFISCH IN OLIVENÖL VON ORITZ MIT BURRATA, TOMATEN, TAGGIASCE-OLIVEN, ROTEN ZWIEBELN, RUCOLA UND OREGANO
MEDITERRANE FRISCHE PUR
22,50 €
WARME CHAMPIGNONS UND GEGRILLTE ZUCCHINI, BEGLEITET VON SÜSSEN TOMATEN, WÜRZIGEM ORIGANO, RUCOLA UND FEINEN OLIVE TAGGIASCHE. VOLLENDET MIT EINER SEIDIGEN BURRATA, DIE ALLES MITEINANDER VERBINDET.
22,50 €
Calamari (Hauptgericht)
Krustentiersauce • Tomaten • Blumenkohl • Brokkoli
36,00 €
Filet vom Wolfsbarsch
Gemüse • Pfifferlinge • Gelbe Tomatensauce
33,00 €
Seeteufel
Saltimbocca-Style • Auf Risotto • Pfifferlinge • Butter-Grana Padano-Creme • Aceto Balsamico-Jus
33,00 €
Die Rinderrippe
(Sensationell)
Niedertemperatur geschmort • kräftige Rotwein-Jus • Kartoffelpüree
33,00 €
Perlhuhnbrust
Auf Risotto • Pfifferlinge • Butter-Grana Padano-Creme • Aceto Balsamico-Jus
33,00 €
Kalbskotelett
Pfifferlinge • Kalbs-Jus
33,00 €
Spinat in Buttersauce • Rosmarinkartoffeln • Wilder Brokkoli • Pfifferlinge
8,90 €
Wichtige Info für unsere ACCANTO‑Amici
Echter Beleg = echter Genuss.
Nur Rechnungen mit QR‑ oder TSE‑Code sind echte Belege. Kellnerblöckle & Inforechnungen? Nett – aber nicht gültig. Bei uns gibt’s echte Küche, echten Service – und natürlich echte Belege. Weil Transparenz einfach besser schmeckt.
Hinweis zum Trinkgeld
Ihr Trinkgeld – ob bar oder per Karte – geht zu 100 % direkt an unser Service‑ und Küchenteam. So landet Ihre Wertschätzung genau dort, wo sie hingehört.
Unsere Preise sind in Euro angegeben und beinhalten bereits die gesetzliche Mehrwertsteuer und unseren Service für Sie.
Hinweis zu Allergenen und Unverträglichkeiten
Lieber Gast,
unsere Gerichte werden täglich frisch und mit viel Sorgfalt zubereitet. Wenn Sie an Allergien oder Unverträglichkeiten leiden, teilen Sie uns dies bitte vor Ihrer Bestellung mit. Eine Übersicht über kennzeichnungspflichtige Allergene halten wir für Sie bereit – unser Serviceteam berät Sie gerne persönlich.